Schülerfirma verkauft belegte Brötchen / Pizza ist Highlight

Mit dem Belegen und Verkaufen von Brötchen ist es übrigens nicht getan. Von der Planung, dem Einkauf bis hin zum Führen von Kassenbüchern stehen auch theoretische Inhalte an. Bevor überhaupt das erste Brötchen verkauft werden durfte, stand eine Schulung durch eine Mitarbeiterin des Gesundheitsamtes auf dem Programm. Schließlich gelten im Umgang mit Lebensmitteln Vorschriften, die einzuhalten sind. Zusammen mit dem neuen Wassersprudler in der Pausenhalle und der Verpflegung in der Mensa schafft die Schule für die Schülerinnen und Schüler Möglichkeiten einer gesunden Ernährung.