Backhaus-Projekt an der GKS Holdorf / Teil 1

"Wie, ein Backhaus bauen? Wie soll das denn später aussehen?"

Zunächst bestanden noch viele Zweifel, was dort im Holdorfer Ortskern entstehen sollte. Nachdem nun die ersten Klassen jeweils für einen Tag vor Ort waren, wächst der Eifer der Schülerinnen und Schüler für dieses Projekt. Unter der Anleitung zweier Archäologen und Erlebnispädagogen bauen sie nun in zwei Bauabschnitten ein historisches Backhaus.